MUGELLO – Oggi voglio parlare di due piatti unici della nostra italica cucina. Il primo…

VICCHIO – Sono giovani, pieni di idee e con la testa sulle spalle (come direbbero…

BARBERINO DI MUGELLO – Se la incontri per strada, Patrizia Carpini è una persona affabile,…

VICCHIO – Questo prodotto ancora mancava, nel fornito e gustoso paniere delle eccellenze agroalimentari mugellane.…

VICCHIO – Dai campi al bicchiere: da oggi la filiera della birra si apre e…

FIRENZUOLA – Questa ha il sapore di una storia antica, esotica, per certi versi romantica.…

SCARPERIA E SAN PIERO – Il giovane 26enne mugellano Raimondo Ciotti ha aperto il 26…

SCARPERIA E SAN PIERO – Antonello Sardi, fiorentino classe 1980, è da qualche anno chef…

MUGELLO – Si è conclusa in questi giorni la prima parte di “Cuochi del Futuro”,…

MUGELLO – Immaginate una grande sala con tavoli rustici e sedie di legno, una madia…

SCARPERIA E SAN PIERO – Gli Egiziani in cucina ci sanno fare. Non solo con…

BORGO SAN LORENZO – Sauro Ciani è uno chef particolare, ed ha una delle cucine…

Mario Ragona inizia l’attività di Pasticcere nel 1993, iniziando a muovere i primi passi nei laboratori…

VICCHIO C’è un ristorante nel Mugello che parla toscano, come la parte migliore della nostra…