SCARPERIA E SAN PIERO – L’Antica Osteria Nandone è un ristorante storico del Mugello. Si trova in località Omomorto, sulla strada che va da Scarperia al Passo del Giogo. La stessa famiglia lo gestisce da oltre 110 anni. Ma è di Paolo Mugnai, la 4^ generazione, il merito di averlo fatto conoscere a livello internazionale […]
SCARPERIA E SAN PIERO – La Limonaia di Villa Senni a Scarperia presenta la serata piemontese, una cena degustazione che porta in tavola i sapori del bosco abbinati ad importanti vini delle Langhe. Si apre l’evento con l’antipasto: salumi di cacciagione e pecorino al tartufo, prosciutto di cinghiale, mortadella di cinghiale al tartufo, coppa di […]
SCARPERIA E SAN PIERO – Giacomo Dreoni di Borgo San Lorenzo ha diversi meriti da appuntarsi sul petto. Con Vanni Bacciotti e Pierluigi Ombrini fondò nel 1977 Radio Mugello Full Music. Nel 2010 è stato insignito Cavaliere della Repubblica. E’ uno chef con 40 anni di attività. Ha lavorato anche per ambasciate e consolati. Dal […]
SCARPERIA E SAN PIERO – Jonathan Viscillo, titolare della pizzeria “Il Grano Antico” di San Piero a Sieve, ha vinto il campionato toscano 2022 della pizza. Secondo nella categoria “Km0”, primo in quella “Impasto alternativo”, si è imposto su tutti gli altri 40 concorrenti – alcuni provenienti da altre regioni italiane – nel “Triathlon”. “Era […]
SCARPERIA E SAN PIERO – Un primo evento invernale 2022 di degustazione vini con menù abbinato al ristorante Teatro dei Medici a La Torre. Venerdì 28 ottobre alle ore 20:00 lo chef Paolo proporrà una cena accompagnata da quattro etichette delle Tenute Ruffino. Il progetto alla scoperta dei grandi vini toscani e dei sapori tradizionali […]
FIRENZUOLA – L’albergo ristorante Piccola Firenze si trova nel centro storico di Firenzuola. Jenny Lasagni ne è titolare dal 2007, con oggi la collaborazione del fratello Felix. “I nostri genitori – racconta Jenny – ci hanno lavorato dal 1998. Hanno preso la struttura dagli Acconci che gestivano qui l’attività di ristorazione dagli anni ’60. Nella […]
FIRENZUOLA – “Da Pako” è nella frazione di Bruscoli. È un ristorante dove si lavora prodotti del territorio, specializzato nella pasta fresca di scuola emiliana e romagnola e nella carne. E’ anche una pizzeria, un alimentari, un’edicola ed un tabacchi, a servizio della frazione firenzuolina. L’esperienza dello chef padrone di casa Daniele Cornacchia nasce con […]
LONDA – Ricco il calendario della Festa di Settembre 2022 a Londa. L’evento celebra la Pesca Regina, in una tre giorni che abbraccia il fine settimana. Nella manifestazione sarà possibile quindi degustare ed anche acquistare il frutto molto profumato e dolce, tipico di questo Comune della Valdisieve. La “Pesca Regina di Londa” ha origini sconosciute. […]
SCARPERIA E SAN PIERO – Un’ottima cena, innaffiata da altrettanto ottimi vini, quella organizzata nel parco del ristorante Teatro dei Medici (articolo qui), con il sommelier Fisar scarperiese Marco Ugolini. Ugolini ha fatto conoscere le etichette della Cantina Bruni, azienda storica che produce vino da decenni nel sud della Toscana. E così il Mugello ha […]
SCARPERIA E SAN PIERO – Il Teatro dei Medici organizza per giovedì 14 luglio alle ore 20.00 una cena con i vini della Cantina Bruni, abbinati ad un menù dedicato. L’appuntamento sarà nel parco, ampio ambiente all’aperto adiacente al ristorante, il tutto all’interno di Villa La Torre, nell’omonima località nel Comune di Scarperia e San […]
Mugello, il tesoro della bistecca alla fiorentinaMarzo 30, 2023 - 11:46 am
Carni e bovini della CAF all’appuntamento nazionale di Agriumbria, la più importante mostra zootecnica nazionaleMarzo 28, 2023 - 1:25 pm
Le attività del “Forteto”, oggiMarzo 28, 2023 - 12:52 pm
Viliani, il più antico forno del MugelloMarzo 28, 2023 - 10:16 am
Il panettone di Pasqua di Sant’AgataMarzo 25, 2023 - 7:39 am
