BARBERINO DI MUGELLO – L’odore del pane appena sfornato, della pizza e della schiacciata; quella che un solo morso e ti sembra di tornare bambino. Quella strisciolina che ti davano ogni volta che andavi da “Ilo”, che ti faceva sentire speciale, perchĂ© mica la davano ai grandi.
Tutto questo, da oggi, sarĂ solo un ricordo: ”Senti che profumo, pare la schiacciata di Ilo!” oppure: ”Ma ti ricordi quella con lo zucchero!?”.  Solo ricordi, infatti, perchĂ© il forno Toccafondi dopo 61 anni di onorata carriera, oggi, chiuderĂ i battenti. Per il proprietario, Luigi, è tempo di un meritato riposo; ma per i barberinesi è un vero e proprio lutto. C’è chi chiede di fare un appello per farlo rimanere aperto, chi stamattina ha fatto scorta e chi si è giĂ perso nel viale dei ricordi.
Quello che è certo è che tutta la comunità è unanime nell’augurare a Luigi e Franca una splendida pensione.
Irene De Vito
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 15  gennaio 2016
