Scolaresche dal Giotto Ulivi e dal Comprensivo di Borgo al Villaggio Coldiretti a Bologna

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MUGELLO - Per la prima volta si torna alle origini per scoprire le ragioni del successo del Made in Italy con il Villaggio della Coldiretti dove vivere autenticamente un giorno da contadino tra le aziende agricole ed i loro prodotti, sui trattori,…

Il Festival della pizza a Scarperia

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SCARPERIA E SAN PIERO - Mugello Pizza Village 2019, l’iniziativa dedicata al cibo italiano per eccellenza si svolgerà a Scarperia sabato 28 e domenica 29 settembre, organizzata dal Nuovo Centro Commerciale Naturale Corte dei Vicari in collaborazione…

A Lunica mele ed uva fragola della tradizione mugellana

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VICCHIO - L'Azienda Lunica di Vicchio da quattro generazioni si occupa di prodotti ortofrutticoli. In questi ultimi anni si è indirizzata verso crescenti investimenti nel territorio e sui prodotti locali, puntando sulla loro valorizzazione,…

Nuovi orizzonti (e nuovo cuoco) per il ristorante Ethnos

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BORGO SAN LORENZO - C’è un’aria nuova ad “Ethnos”, il ristorante gestito dall’Associazione Progetto Accoglienza all’interno del Villaggio La Brocchi, a poca distanza da Borgo San Lorenzo, sulla via Faentina. E’ arrivato infatti…

"A tavola nel Rinascimento": a Palazzo dei Vicari si presenta il libro di Alvaro Claudi

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SCARPERIA E SAN PIERO - Sabato 21 settembre alle ore 11.00 a Palazzo dei Vicari a Scarperia sarà presentato il libro “Fiorenza & Cosmopoli, a tavola nel Rinascimento” di Alvaro Claudi. L'autore, nativo di Scarperia, vive all’isola…

Alle "Vie del Gusto" il gelato all'olio di oliva del maestro Vetulio Bondi

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BORGO SAN LORENZO - In occasione delle Vie del Gusto a Borgo San Lorenzo, sono stata invitata dal maestro Vetulio Bondi a preparare insieme a lui un gelato gastronomico, accolto dai presenti con curiosità ed entusiasmo. Il primo gelato gastronomico…

All'azienda mugellana "Poggio del Farro" il premio Bio Awards 2019

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FIRENZUOLA - Prestigioso riconoscimento per la "Poggio del Farro", azienda leader nella produzione del farro, con sede a Firenzuola, fondata venti anni fa da Piero e Federico Galeotti. In occasione della quarta edizione dei Bio Awards, i premi…

Tutti a Londa per la sua Regina

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LONDA - Nonostante il meteo non molto favorevole Londa ha festeggiato con onore e successo la sua Regina, la Pesca protagonista indiscussa della Festa che ha animato il comune nello scorso fine settimana. Un appuntamento storico che si conferma…

Quattro aziende mugellane partecipano all'Open day "Caseifici Agricoli"

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MUGELLO - Si terrà in tutto il territorio italiano nel fine settimana del 14 e 15 settembre l’open day “Caseifici agricoli”. Molte strutture apriranno così le porte ai visitatori che potranno ammirare il territorio che circonda il caseificio,…

VIDEO & FOTO - La raccolta di patate all'Azienda Agricola Latera

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BARBERINO DI MUGELLO - Le patate del Mugello sono un prodotto importante del territorio mugellano, ingrediente indispensabile per il famoso tortello. E l'azienda agricola Latera (qui la scheda dell'azienda), nell'omonima frazione barberinese,…