Antica osteria di Nandone: "Il nostro riconoscimento è un premio a tutto il Mugello"

SCARPERIA E SAN PIERO - "Così tenera che si taglia con il cucchiaio". Così ha scritto il quotidiano del Regno Unito "Daily Telegraph" che ha stilato la lista dei migliori ristoranti di carne al mondo. Da Hong Kong a Buenos Aires, da Chicago…

La migliore bistecca è da Nandone. Lo dice un quotidiano britannico

SCARPERIA E SAN PIERO - La carne migliore al mondo si mangia anche in Mugello. Lo dice il Telegraph di Londra che, tra il Caprice di Hong Kong, il Beefsteak Kawamura del Giappone, La Maison de L'Aubrac di Parigi, lo spagnolo El Capricho,…

Tuscany Food Awards, anche il Mugello tra gli "Oscar"

MUGELLO - Anche il Mugello al Tuscany Food Awards, tra gli “Oscar” dell’enogastronomia regionale. La cerimonia si è tenuta sabato 11 marzo nell'ambito di “Taste”, il salone fiorentino del gusto. E si sono distinte due eccellenze…

"A taste of Tuscany". Lo chef Borchi in India al Magazine Street Kitchen

MUGELLO - Il cuoco mugellano Cristian Borchi, socio dei ristoranti L'Antica Porta di Levante di Vicchio e il Passaguai di Borgo San Lorenzo, trasformerà per due giorni, venerdì 24 e sabato 25 febbraio, il Magazine Street Kitchen di Byculla…

Caffè Mediceo. Qualità e ricerca al servizio del cliente

BORGO SAN LORENZO – Numerosissimi studi sottolineano l'importanza della prima colazione. Il concetto viene puntualmente ribadito da medici e media e non vi è dieta seria che non ne preveda una. Per questo motivo, per dare il prodotto giusto…

Il ristorante che non ti aspetti: Luna Morena alle piscine di Borgo

BORGO SAN LORENZO - C’è un ristorante che non ti aspetti, a Borgo San Lorenzo. E’ il Luna Morena (pagina facebook). Ci son capitata a cena, con mio marito, ed è stata una vera sorpresa. Molto positiva, devo dire. Se vai a mangiare al…

Corso di degustazione del vino e dell'olio al Giotto Ulivi

MUGELLO - Il Giotto Ulivi anche per il 2017 organizza un corso di degustazione del vino e dell'olio, in collaborazione con gli esperti dell'AIS Associazione Italiana Sommelier e del settore oleico per "integrare le competenze degli studenti…

"Tortello Contest". Una gara all'ultimo assaggio alla scuola media di San Piero

SCARPERIA E SAN PIERO - Una sfida in punta di forchetta quella organizzata da professori e genitori della scuola media di San Piero a Sieve. Nel pomeriggio di venerdì 23 i ragazzi delle classi III parteciperanno ad un laboratorio, guidato…

Il Marrone di Marradi alla "Prima" della Scala

MARRADI - I marroni di Marradi “conquistano” la Scala. Il prelibato marrone marradese, “Marron Buono” Mugello Igp, figurava tra gli ingredienti dello speciale menù servito alla cena di gala che ha seguito “Madama Butterfly” nella…

Successo del "Chino Chini" alla Biennale Enogastronomica di Firenze

FIRENZE - Il 15 novembre 2016 le due quinte di cucina dell'istituto superiore "Chino Chini" di Borgo San Lorenzo hanno partecipato alla gara “Il futuro è giovane: concorso tra studenti delle scuole alberghiere” organizzata all’interno…