Elementi e La Torre nella guida alle pizzerie d'Italia del Gambero Rosso

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MUGELLO - Il Mugello, terra di marroni, tortelli e...pizza. A certificarlo è il Gambero Rosso, casa editrice del mondo enogastronomico, che nella sua guida "Migliore pizzerie d'Italia 2020" ha inserito ben due locali mugellani: "Elementi Cocktail&Pizza"…

"A tavola 'un s'invecchia", un libro di cucina a Castagno d'Andrea

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SAN GODENZO - Serata speciale quella di Sabato 10 Ottobre a Castagno d’Andrea. Alle 15.00 nei locali del Centro Visita Parco Nazionale FCMFC in Via della Rota 8, sarà presentato il libro di Giuseppe Bugli dal titolo “A tavola un s'invecchia.…

Parte dall'Accademia del caffè espresso la ricerca chimica e genetica sul caffè

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FIESOLE - Accademia del Caffè Espresso, l’hub culturale inaugurato da La Marzocco, ha avviato un ambizioso progetto di ricerca, che combina l’analisi sensoriale del caffè a quella chimica e genetica. La finalità è…

"Elementi" vince il premio per il miglior "Signature cocktail"

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MUGELLO - Un ottimo risultato quello ottenuto da "Elementi cocktail&pizza", locale a Barberino di Mugello, selezionato tra i migliori 6 cocktail bar della provincia durante la Tuscany cocktail weekend (articolo qui) e  vincitore dell'ambito…

La Marzocco è la migliore macchina da caffè di lusso al mondo. Lo dice Luxury lifestyle awards

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SCARPERIA E SAN PIERO - La Marzocco, azienda mugellana leader mondiale nella produzione di macchine da caffè espresso, è stata riconosciuta "The Best Luxury Makers in the Wold" da Luxury Lifestyle Awards. Il Luxury Lifestyle Awards è una…

Verstappen: “Il bello del Mugello? Il cibo"

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SCARPERIA E SAN PIERO - Che la pista del Mugello sia rimasta nel cuore di molti piloti è un dato di fatto, ma che anche la cucina sia rimasta impressa nella mente e negli stomaci dei protagonisti della Formula Uno è un'ulteriore conferma…

Ora Scarperia produce anche un ottimo Malvasia rosso. Quello dell'azienda "Malvante" di Matteo Campertogni

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SCARPERIA E SAN PIERO - Matteo Campertogni non fa il viticoltore per professione. Lo fa per passione. E a causa di questa passione ora si imbottiglia il primo vino di qualità della zona di Scarperia, prodotto dalle uve delle vigne piantate…

VIDEO - Lo spot scanzonato de "Le Pecchie" di Sant'Agata. Tra api, miele e allegria

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https://www.youtube.com/watch?v=tnKZQjNmWMM SCARPERIA E SAN PIERO - Di recente è stato diffuso lo spot de "Le Pecchie", azienda agricola di Sant'Agata a pochi passi da Scarperia, ed è stato subito successo. Un video, simpatico e ironico,…

La pesca di Londa, regina del Mugello celebrata con una festa

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LONDA - Ci sono tante eccellenze agroalimentari nel territorio mugellano, ma c’è addirittura un frutto che da solo si è meritato un’intera manifestazione: si tratta della Pesca Regina di Londa, una varietà di pesca tardiva nata proprio…

La Festa dei Caseifici Agricoli, terza edizione, il Mugello c'è

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SCARPERIA E SAN PIERO - E' iniziata con un buon afflusso in Mugello la "Festa dei Caseifici Agricoli", l'open day nazionale delle aziende casare. L'evento è giunto alla terza edizione, con il nome "Viaggio nell'Assaggio". E' una occasione,…