Il Marrone del Mugello IGP protagonista su Rai Uno a "Buongiorno Benessere"

,
FIRENZUOLA - Il Marrone del Mugello è la vera star dell'autunno nei nostri territori, ed ogni anno con le fiere a lui dedicate, richiama tantissime persone in Mugello. Quest'anno, complice la situazione sanitaria che stiamo vivendo, non è…

Tra i "Cuochi del Futuro" c'è anche Tania Pamela Cella di Vaglia

,
MUGELLO - Si è conclusa in questi giorni la prima parte di "Cuochi del Futuro", il corso di formazione della durata complessiva di sette mesi. Il numero degli allievi selezionati per questo corso in formula college a Palazzo Boccella a San…

"Badamù", una nuova realtà per la promozione del Mugello

,
MUGELLO - Da qualche mese ha raggiunto molte persone, tramite social, la pubblicità di alcuni eventi che hanno a che fare con il territorio ed i suoi prodotti. Le pagine Facebook e Intagram dalle quali provengono gli spot porta nell’intestazione,…

Vicchio "Città dello Zafferano" grazie al lavoro del Podere Rio II

,
VICCHIO - Un riconoscimento importante quello che l'associazione Zafferano Italiano ha riservato al comune di Vicchio, inserendolo nella lista delle "Città dello Zafferano". Si tratta di una lista molto selezionata di Comuni dediti alla coltivazione…

Annullato Borgo DiVino

,
BORGO SAN LORENZO - Borgo DiVino dà appuntamento a tutti gli appassionati al 2021. La due giorni dedicata al vino in programma a fine ottobre, a causa delle nuove disposizioni contenute nel DPCM del 18 ottobre, è stata rimandata al prossimo…

"A tavola 'un s'invecchia". L'originale libro di cucina di Giuseppe Bugli presentato a Castagno d'Andrea

, ,
SAN GODENZO - Nonostante le avversità climatiche e le disposizioni sanitarie che ormai condizionano la nostra vita, erano in molti sabato 10 ottobre a Castagno d’Andrea per assistere alla presentazione del libro di Giuseppe Bugli dal titolo…

Gli chef di sette ristoranti mugellani alla Cena dell'Accademia Italiana della Cucina, con "Fritti frittate e frittelle"

,
SCARPERIA E SAN PIERO - Com'è tradizione, anche quest'anno la delegazione Mugello non ha voluto rinunciare a organizzare la "Cena Ecumenica" dell'Accademia Italiana della Cucina, occasione speciale per valorizzare la tradizione culinaria…

Il Mugello delle eccellenze torna in "Vetrina Toscana"

,
MUGELLO - Questa iniziativa metterà in mostra, e soprattutto sulle tavole, prodotti tipici di grande valore, con numerosi produttori locali e altrettanti ristoranti che hanno deciso di utilizzare per i loro piatti proprio l’eccellenza agroalimentare…

Torna “Borgo DiVino” a Borgo San Lorenzo, la due giorni dedicata al vino di qualità

,
BORGO SAN LORENZO - Dopo il crescente successo delle prime due edizioni torna a Borgo San Lorenzo, con una particolare attenzione alla sicurezza ed ai protocolli anti covid, il Wine Festival “Borgo Divino”. Un evento che darà la possibilità…

RICETTE MUGELLANE. La torta di marroni. F a v o l o s a!!!

,
MARRADI - È straordinaria. Chi non ha assaggiato la torta di marroni, ricetta tipica di Marradi -e anche Palazzuolo ha la sua ottima versione-, si è perso davvero qualcosa di imperdibile. Sul piano culinario, s'intende. Delicatissima, con…