BARBERINO DI MUGELLO – Il nespolo nei secoli passati era un albero molto comune nei cortili perché considerato un frutto “magico” e si credeva che tenesse lontano le streghe e la sfortuna. I contadini utilizzavano la pianta per seguire lo scorrere delle stagioni. Infatti era la prima a fiorire e l’ultima a maturare i suoi […]
SCARPERIA E SAN PIERO – Nella serata di venerdì 14 giugno, al ristorante “Teatro dei Medici” in località “La torre” a Scarperia, si è svolta una cena a tema medievale. Dopo un piccolo aperitivo gli sbandieratori di Scarperia hanno aperto la serata con uno spettacolo che ha introdotto alcuni attori in abiti medievali. Ad intrattenere […]
SCARPERIA E SAN PIERO – Che facciamo domenica pomeriggio? Andiamo all’”Aperilodge”! È il nuovo appuntamento che il Bistrot agricolo della fattoria “Il Palagiaccio” a Senni (Scarperia e San Piero) propone a tutti. L’aperitivo della domenica, con musica e dj, merenda o apericena,con buffet illimitato a km 0, e calice di vino a 20 euro. Un […]
SCARPERIA E SAN PIERO – Sport, natura e cultura, tradizione gastronomica compresa. Il Mugello punta sui tre valori portanti della sua offerta turistica in occasione della tappa del MotoGp mondiale, che accenderà i riflettori sul circuito di Scarperia e San Piero per il Gran Premio d’Italia fissato al 2 giugno 2024. A stupire con effetti […]
BARBERINO DI MUGELLO – Il panino con la finocchiona è un classico toscano che può essere preparato anche per l’aperitivo e accompagnato magari da un buon bicchiere di vino rosso. L’origine della finocchiona risale addirittura al Medioevo. A quel tempo per far fronte alla scarsità del pepe e al suo prezzo elevato, i contadini iniziarono […]
VICCHIO – Torna il 19 e 20 maggio a Vicchio “Appenninia Wine Festival Vicchio”, giunto alla seconda edizione. Una rassegna dedicata al vino, partito da Vicchio, dal Mugello e dai suoi produttori vinicoli con l’obiettivo di espandersi verso l’intera regione appenninica italiana. Sono venti le aziende vinicole che faranno parte dell’edizione 2024: 16 del Mugello […]
BORGO SAN LORENZO – Una giornata aperta al pubblico quella che ha organizzato l’istituto “Chino Chini” di Borgo San Lorenzo sabato 18 Maggio per far conoscere i prodotti del Mugello, grazie alla collaborazione degli imprenditori del territorio che mettono a disposizione i loro prodotti, per dimostrazioni dove interverranno chef e sommelier ad organizzare cooking […]
BARBERINO DI MUGELLO – Come ho già raccontato in precedenza, si può dire che ogni paese o frazione del Mugello abbia il suo biscotto tipico, che veniva preparato in occasione di fiere, festività, matrimoni o altre occasioni particolari. Firenzuola ha i suoi Zuccherini rosa, Barberino ha i Bighelloni, Bruscoli gli Zuccherini bianchi, Borgo le Bocche […]
MUGELLO – Quando si parla di eccellenze agroalimentari del Mugello, una delle prime domande che molti consumatori fanno è: “Ma dove trovo questi prodotti?” Così abbiamo chiesto al pastificio “La Fiorita”, che in zona è il principale produttore di pasta fresca di ogni genere, quali sono i negozi e i supermercati locali nei quali sia […]
SCARPERIA E SAN PIERO – “The Lodge Farm” della Storica Fattoria Il Palagiaccio, a Senni, nel comune di Scarperia e San Piero, amplia gli spazi. E da venerdì 12 sarà possibile degustare i prodotti di fattoria, a centimetro zero, perché tutti prodotti in azienda, dai formaggi alle carni, anche in giardino, sotto un elegante gazebo. […]
Pasta fresca al parmigiano e basilicoLuglio 20, 2024 - 7:07 am
Ciambella all’acquaLuglio 6, 2024 - 9:18 am
Buonissimo, genuino e premiato dal “Gambero Rosso”: il würstel artigianale della CAFLuglio 3, 2024 - 11:40 am
Dolce cremoso alle nespoleGiugno 22, 2024 - 9:20 am
Al ristorante “Teatro dei Medici” di Scarperia una cena a tema medievaleGiugno 15, 2024 - 12:40 pm
