Pubblicati da Irene De Vito

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L’aperitivo della domenica? Al Bistrot agricolo del “Palagiaccio”

SCARPERIA E SAN PIERO – Che facciamo domenica pomeriggio? Andiamo all’”Aperilodge”! È il nuovo appuntamento che il Bistrot agricolo della fattoria “Il Palagiaccio” a Senni (Scarperia e San Piero) propone a tutti. L’aperitivo della domenica, con musica e dj, merenda o apericena,con buffet illimitato a km 0, e calice di vino a 20 euro. Un […]

In attesa del Motomondiale arriva “Gustomugello”, il territorio è servito nel piatto

SCARPERIA E SAN PIERO – Sport, natura e cultura, tradizione gastronomica compresa. Il Mugello punta sui tre valori portanti della sua offerta turistica in occasione della tappa del MotoGp mondiale, che accenderà i riflettori sul circuito di Scarperia e San Piero per il Gran Premio d’Italia fissato al 2 giugno 2024. A stupire con effetti […]

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Panini ai semi di finocchio

BARBERINO DI MUGELLO – Il panino con la finocchiona è un classico toscano che può essere preparato anche per l’aperitivo e accompagnato magari da un buon bicchiere di vino rosso. L’origine della finocchiona risale addirittura al Medioevo. A quel tempo per far fronte alla scarsità del pepe e al suo prezzo elevato, i contadini iniziarono […]

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Due giorni alla scoperta di vino e stili di vita della nostra zona. Torna a Vicchio l’Appenninia Wine Festival

VICCHIO – Torna il 19 e 20 maggio a Vicchio “Appenninia Wine Festival Vicchio”, giunto alla seconda edizione. Una rassegna dedicata al vino, partito da Vicchio, dal Mugello e dai suoi produttori vinicoli con l’obiettivo di espandersi verso l’intera regione appenninica italiana. Sono venti le aziende vinicole che faranno parte dell’edizione 2024: 16 del Mugello […]

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Racconti di cibo e vino, una giornata di assaggi e dimostrazioni al “Chino Chini”

  BORGO SAN LORENZO – Una giornata aperta al pubblico quella che ha organizzato l’istituto “Chino Chini” di Borgo San Lorenzo sabato 18 Maggio per far conoscere i prodotti del Mugello, grazie alla collaborazione degli imprenditori del territorio che mettono a disposizione i loro prodotti, per dimostrazioni dove interverranno chef e sommelier ad organizzare cooking […]

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Nuovo appuntamento al “Bistrot agricolo” del Palagiaccio. E ora si mangia anche in giardino

SCARPERIA E SAN PIERO – “The Lodge Farm” della Storica Fattoria Il Palagiaccio, a Senni, nel comune di Scarperia e San Piero, amplia gli spazi. E da venerdì 12 sarà possibile degustare i prodotti di fattoria, a centimetro zero, perché tutti prodotti in azienda, dai formaggi alle carni, anche in giardino, sotto un elegante gazebo. […]

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La produzione di patate è in pericolo? Non in Mugello

MUGELLO – Nell’ultimo periodo si legge sulla stampa nazionale una crescente preoccupazione riguardo alla produzione delle patate con raccolti scarsi ed un conseguente aumento dei prezzi. La causa, si legge, è dovuta in particolar modo dalla presenza di “vermi”, nello specifico “elateridi”, la cui infestazione secondo gli esperti, sta crescendo in maniera esponenziale. Abbiamo, per […]

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“Il mare nell’orto”, il nuovo corso di cucina di Luisella Bartolotti

BORGO SAN LORENZO – A grande richiesta torna la cucina di pesce di Luisella Bartolotti con molte ricette di mare abbinate a verdure di stagione. Si chiama, infatti, “Il mare nell’orto” il corso di cucina organizzato dall’Università dell’Età Libera in collaborazione con la Sezione Soci Coop che si terrà martedì 2 e 9 aprile dalle […]