Funghi porcini, delizia per il palato più raffinato
MUGELLO – Gli antichi egiziani credevano che i funghi selvatici fossero i “figli degli Dei” mandati sulla terra attraverso i fulmini e per questo era permesso mangiarli solo ai Faraoni. Nell’antica civiltà greca, i funghi erano piuttosto temuti e guardati con sospetto perché ritenuti non commestibili. In seguito poi, nei secoli, entrarono nel folclore popolare […]