BORGO SAN LORENZO – L’emergenza sanitaria che ha colpito tutt’Italia ha messo in ginocchio tantissime attività, anche qui in Mugello. I ristoranti hanno dovuto chiudere i battenti per due mesi, cercando di sbarcare il lunario prima con le consegne a domicilio, poi con l’asporto ed infine, finalmente, riprendo al pubblico ma con un numero ridotto […]
FIRENZUOLA – La Pro Loco di Firenzuola in questo periodo di emergenza sanitaria ha promosso varie iniziative di conoscenza e valorizzazione delle realtà paesane. Ed ora ha iniziato a diffondere, in collaborazione con i ristoranti locali, una serie di videoricette. Iniziativa assai gustosa, che qui volentieri rilanciamo. Il primo video lo propone il ristorante […]
BARBERINO DI MUGELLO – L’iniziativa di Matteo Lucii, della pasticceria “Cesarino” di Borgo San Lorenzo, di donare le bignoline della buona fortuna #goodluckmugello ai colleghi ristoratori (articolo qui) è prima di tutto un segno di vicinanza, e di solidarietà, un incitamento a ripartire insieme. Per questo Lucii ha avuto anche la buona idea di diventare […]
BORGO SAN LORENZO – Quando, pochi mesi fa, Marco Ottaviano annunciò l’intenzione, con la riapertura della propria gelateria artigianale, in piazza Gramsci a Borgo San Lorenzo, di tornare alla tradizione, ai gusti di una volta, non pensava certo anche alle vecchie abitudini di gustare il gelato camminando, il gelato da passeggio. Ora invece, con le […]
BORGO SAN LORENZO – Sono le famose bignoline della Pasticceria Cesarino. Che ora vogliono anche essere bignoline portafortuna. Si chiama infatti “Good Luck Mugello”, “Buona Fortuna Mugello” l’originale iniziativa della pasticceria Cesarino di Matteo e Tommaso Lucii. Che hanno iniziato a donare ai ristoranti della zona un vassoio della loro specialità. “Caro Amico -scrivono nella […]
BORGO SAN LORENZO – Che si usi per una buona colazione o all’interno di una gustosa ricetta, lo yogurt dev’essere buono. Ed è per questo che la rivista “Gambero Rosso” ha stilato una lista citando i migliori, da nord a sud (qui per leggere l’articolo). Ed in questa non poteva mancare il Mugello. È l’azienda […]
MUGELLO – Sta avendo un notevole successo l’iniziativa promossa da Lunica e Caf, per la vendita a domicilio di frutta, verdura e carne. Le ordinazioni hanno già avuto una notevole impennata, e adesso le due aziende vogliono contribuire a mantenere viva, anche a tavola, la tradizione pasquale. Mettendo a disposizione prodotti di alta qualità per […]
MUGELLO – Siamo ancora tutti chiusi in casa, e perché non rilassarsi un po’ davanti ai fornelli? Sauro Ciani, chef della mensa comunale di Borgo San Lorenzo, ha avuto l’idea di proporre semplici e gustose ricette, come suggerimento e sussidio per chi voglia cimentarsi con pentole e padelle. Ed ecco oggi la sua nuora ricetta, […]
MUGELLO – Nasce una nuova “bottega” in Mugello. Una bottega virtuale, ma anche molto concreta, per continuare a far arrivare nelle case dei mugellani i prodotti migliori. E’ la “Bottega del Mugello”, un’iniziativa di CAF (Cooperativa Agricola Firenzuola) e Lunica del Mugello per rispondere subito a questa emergenza che rende difficile fare la spesa a […]
MUGELLO – Anche la buona carne mugellana arriva a domicilio. La Cooperativa Agricola di Firenzuola, dal Centro Carni di Mattagnano ha avviato un servizio di consegna per i Comuni di Barberino, Scarperia San Piero, Borgo San Lorenzo e Vicchio. Particolare è la modalità di fornitura. Si prevedono infatti quattro diverse confezioni: 1) Pacco Buonarroti – […]
