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Durante Le Vie del Gusto 2015 (articolo qui) di Borgo San Lorenzo, si è svolto lo show cooking “Buono Come il Pane” di Luigi Incrocci. In questo secondo video (il primo qui), il noto chef mugellano realizzerà un dolce, un millefoglie, con il pane.
Fabrizio Nazio
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 22 Settembre 2015
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