Articoli

Biodinamica, vinificazione "naturale" e tanta passione. I segreti di Voltumna di Dicomano

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DICOMANO - Voltumna è una azienda che produce vino con agricoltura biodinamica e vinificazione "naturale". Si trova a Frascole, nel Comune di Dicomano, sull'Appennino a 300 m di altitudine. E' una delle attività che fanno parte di Vetrina…

Il Pinot Nero mugellano tra i migliori d'Italia. Premiati il "Podere Fortuna" ed "Il Rio"

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MUGELLO - Che il Mugello sia un luogo di eccellenze enogastronomiche non è una novità, ma ci fa sempre piacere quando vengono riconosciute a livello nazionale. Nel 2018 parlavamo del Pinot nero come di un'eccellenza emergente nel nostro…

Ora Scarperia produce anche un ottimo Malvasia rosso. Quello dell'azienda "Malvante" di Matteo Campertogni

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SCARPERIA E SAN PIERO - Matteo Campertogni non fa il viticoltore per professione. Lo fa per passione. E a causa di questa passione ora si imbottiglia il primo vino di qualità della zona di Scarperia, prodotto dalle uve delle vigne piantate…

Vini francesi al centro della quinta edizione dello Scarperia Wine

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SCARPERIA E SAN PIERO - Torna per la sua quinta edizione domenica 24 novembre dalle ore 17.00 lo Scarperia Wine. La manifestazione, che si terrà presso il Salone dei Tendaggi del Palazzo dei Vicari, è promossa dalla Proloco di Scarperia…

Borgo DiVino 2019, un avvio frizzante

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BORGO SAN LORENZO - Vino giovane, ma, a sorpresa, già strutturato. La manifestazione "Borgo DiVino", allestita da Pro Loco e Periscopio a Villa Pecori Giraldi è solo alla sua seconda edizione, ma nella giornata di apertura ha già mostrato…

Calici di stelle in una notte di desideri a "La Matteraia"

VICCHIO - La tradizione vuole che la notte di San Lorenzo ci sia concesso un desiderio per ogni stella cadente che riusciamo a vedere. Quale posto migliore della campagna Mugellana per poter osservare il cielo, nella magia di una vigna illuminata…

A Frascole la Corona di Vinibuoni d'Italia 2020

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DICOMANO - C'è anche un vino mugellano, tra quelli premiati con la "Corona", della guida Vinibuoni d'Italia 2020, edita dal Touring Club Italiano. E' una bottiglia dell'azienda "Frascole" di Dicomano, che ha ottenuto il prestigioso riconoscimento…

“Primum”, il primo “bollicine” del Mugello

MUGELLO - Ora anche il Mugello ha il suo “bollicine”. E’ il vino spumante brut di qualità metodo classico Primum, millesimato 2014, prodotto con uve Pinot Nero allevate ad “alberello areato”, densità di 4500 ceppi per ettaro, nella…

Corso di degustazione del vino e dell'olio al Giotto Ulivi

MUGELLO - Il Giotto Ulivi anche per il 2017 organizza un corso di degustazione del vino e dell'olio, in collaborazione con gli esperti dell'AIS Associazione Italiana Sommelier e del settore oleico per "integrare le competenze degli studenti…

Le mele e il vino dei Malpaga. Per tutto ottobre “Merende in Cantina” alla Matteraia

VICCHIO - Tutto ottobre, sabato e domenica pomeriggio, “Merenda in Cantina” nell’azienda agricola La Matteraia con “panini al prosciutto, salame, finocchiona, formaggio, con acqua e vino di nostra produzione, non ci saranno bevande gassate”,…