BORGO SAN LORENZO – Vino giovane, ma, a sorpresa, già strutturato. La manifestazione “Borgo DiVino”, allestita da Pro Loco e Periscopio a Villa Pecori Giraldi è solo alla sua seconda edizione, ma nella giornata di apertura ha già mostrato cose interessanti. Una bella rappresentanza -anche se ancora non del tutto completa- delle principali reali vitivinicole nazionali, iniziative collaterali, una rassegna ampia della produzione locale, sempre più di qualità, e soprattutto tanto pubblico. Un pubblico peraltro interessato e competente, composto soprattutto da giovani.
Oggi, domenica, giornata conclusiva. Con tre appuntamenti speciali, a cominciare dalle 16.30m, con Marco Bianchini, assaggiatore e teatrante che proporrà una degustazione letteraria; poi alle 17.30, guidata da Massimiliano Cappelli una degustazione “Alla scoperta dei vini dolci”. E infine, alle 19.30, il gran finale dedicato allo champagne.
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 3 novembre 2019
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