Vini francesi al centro della quinta edizione dello Scarperia Wine

immagine di repertorio

SCARPERIA E SAN PIERO – Torna per la sua quinta edizione domenica 24 novembre dalle ore 17.00 lo Scarperia Wine. La manifestazione, che si terrà presso il Salone dei Tendaggi del Palazzo dei Vicari, è promossa dalla Proloco di Scarperia con il supporto di Marco Ugolini, ideatore della manifestazione, e di Slow Food Mugello. Questa edizione sarà rivolta ai vini francesi, nello specifico sarà dedicata ai vini della parte meridionale della Borgogna, zona che porta il nome di “Beaujolais”. A presentare e raccontare i vini sarà il sommelier Alessio Brachi, profondo conoscitore e amante della regione francese. Saranno degustati sei gamay provenienti da alcuni dei dieci cru: Domain de la Grand’Cour Fleurie “Chapelle des Bois 2018”, Domain de la Grand’Cour Fleurie Cuvée Vieilles Vignes “le Clos 2018”, Alex Foillard Brouilly 2016, Domaine Thillardon Chenas Chassignol 2016, Domaine Descombes Brouilly Vieilles Vignes 2015, Domaine Foillard Morgon Côte du Py 2017. Questi sei splendidi vini saranno accompagnati da quattro piatti realizzati con prodotti del Mugello, sia della tradizione che nuovi. I piatti sono stati studiati appositamente per l’occasione da Marco Ugolini, Alessio Brachi e dallo chef Cristian Borchi, il quale appronterà le pietanze assieme al suo staff.
I posti per l’evento sono limitati ed è obbligatoria l’iscrizione presso Ufficio ProLoco Scarperia. Il costo è di 40 euro, pagabili tramite bonifico “ProLoco Scarperia” presso Banco Fiorentino, IBAN: IT24Q 08325 05473 000000061435, oppure in contanti presso l’ufficio della ProLoco nel Palazzo dei Vicari.