Articoli

Cena Tosco-Veneta al ristorante La Limonaia a Senni
Copertina, Eventi e iniziativeSCARPERIA E SAN PIERO - Lo staff de La Limonaia e l'azienda "Dal Cero" organizzano venerdì 30 giugno una serata "tosco-veneta" nel fresco giardino del ristorante a Senni.
I piatti sono preparati sotto la guida dello Chef Lorenzo Bonanni. Le…

"Gustomugello", per il Motogp i sapori del territorio in tavola
Copertina, Eventi e iniziative
SCARPERIA E SAN PIERO - Giovedì 8 giugno, dalle 20.00 alle 23.00 nel Palazzo dei Vicari di Scarperia, si terrà una serata ad invito dedicata ai prodotti agroalimentari mugellani rielaborati dagli chef e ristoratori della zona. Presenti anche…

Allevamento domestico e sana alimentazione, a San Piero torna la "Festa del Pulcino"
Copertina, In evidenzahttps://www.youtube.com/watch?v=M4uMZjbYzrE
SCARPERIA E SAN PIERO - E' giunta alla sua 41^ edizione l'ormai tradizionale "Festa del pulcino", promossa dall'azienda "Lisi Alfredo & Figli" di San Piero a Sieve. E l'appuntamento è per sabato…

Campionato mondiale della pizza. In gara Il Grano Antico di San Piero a Sieve
In evidenzaSCARPERIA E SAN PIERO – Jonathan Viscillo, titolare della pizzeria “Il Grano Antico” di San Piero a Sieve, partecipa al campionato mondiale della pizza a Parma.
“Porterò una focaccia a base bianca, ai grani antichi - dice Viscillo…

Torna a Scarperia l'evento dedicato al mondo del vino
Copertina, Eventi e iniziative
SCARPERIA E SAN PIERO - Domenica 30 aprile e lunedì 1° maggio si terrà la 7ª edizione di Scarperia Wine presso il Palazzo dei Vicari e la Vecchia Propositura di Scarperia, con un percorso vitivinicolo tra le cantine d’Italia.
Torna…

Il panettone di Pasqua di Sant'Agata
Copertina, In evidenza, Le ricette di Patrizia Carpini
SCARPERIA E SAN PIERO - A Sant’Agata, nel periodo di Pasqua, fino a qualche decennio fa si preparava un dolce, simile nella forma ad un grosso pane, ingentilito dalla presenza di zucchero, uvetta e marsala.
Il dolce è citato da Tebaldo…

Nandone a Scarperia, osteria da più di un secolo. Dove la bistecca "si taglia con il cucchiaio"
Copertina, In evidenzaSCARPERIA E SAN PIERO - L’Antica Osteria Nandone è un ristorante storico del Mugello. Si trova in località Omomorto, sulla strada che va da Scarperia al Passo del Giogo. La stessa famiglia lo gestisce da oltre 110 anni. Ma è di Paolo Mugnai,…

Il Palagiaccio vince ancora il "Tuscany Food Awards"
Copertina, In evidenza
SCARPERIA E SAN PIERO - Un altro successo per la storica fattoria "Il Palagiaccio" di Scarperia. Per il quarto anno consecutivo, infatti, si è aggiudicato quello che possiamo senza dubbio definire l'Oscar del "food", i "Tuscany food awards".
Il…

Bonaugo a San Piero. Semplicità, familiarità, km0 e giusto prezzo
Copertina, In evidenzaSCARPERIA E SAN PIERO – Bonaugo è ormai una certezza in San Piero a Sieve. Aperto dal 2016 da Federica Ficozzi e dal marito Sergio Mariotti, il ristorante pizzeria, nato come “una sfida per la famiglia, un investimento, un modo per poter…

Piatti pronti e carne fresca al Market Mugello di San Piero a Sieve
Eventi e iniziativeSCARPERIA E SAN PIERO - A partire da lunedì 5 dicembre ci sarà una bella novità al Market Mugello di San Piero a Sieve (articolo qui), due nuovi reparti dedicati alla gastronomia, rosticceria, forno e macelleria a taglio con prodotti di zona.
I…