Articoli

Luigi Incrocci fra i trenta "Top Chef" del "The Fork Festival" di Trip Advisor. E proporrà il tortello di patate rivisitato

MUGELLO - "The Fork" è una iniziativa di Tripadvisor. Basta questo per capirne l'importanza e la forza nelle attività di promozione e conoscenza della ristorazione di qualità. E in questo ambito, annualmente "The Fork" organizza un festival,…

Il miele dell'Alto Mugello premiato al concorso "Grandi Mieli d'Italia"

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FIRENZUOLA - L’Osservatorio Nazionale del miele ha organizzato, a Castel San Pietro Terme provincia di Bologna la 39^ manifestazione il cui il protagonista é il miele Italiano prodotto nell’annata corrente. Ogni miele che ha partecipato…

Mugello a "Gusti di Frontiera" con saperi e sapori del territorio

MUGELLO - Profumi, antichi saperi e sapori del Mugello invaderanno il nord est. Dopo un anno di assenza il Mugello quest’anno torna a “Gusti di Frontiera”, in programma a Gorizia dal 26 al 29 settembre prossimi, dove avrà un ampio ed…

La seconda edizione dell'Open day "Caseifici Agricoli"

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MUGELLO - Torna, tra sabato 14 e domenica 15 settembre, con la sua seconda edizione l'Open Day "Caseifici Agricoli" (articolo qui). Si tratta di un'occasione importante per accorciare le distanze tra chi produce formaggi “allo stato dell’arte”…

Il gelato di Marco Ottaviano entra nel paniere di Granaio dei Medici

MUGELLO - Nel "Granaio dei Medici" la società agroalimentare mugellana che ormai da qualche tempo è protagonista di iniziative di rilievo per la promozione delle eccellenze locali, ora entra anche il gelato. Vi fa parte infatti la gelateria…

Granaio dei Medici apre le porte del gusto all'Europa con un progetto presentato in Bretagna

MUGELLO - Una delegazione del consorzio mugellano Granaio dei Medici si è recata, nei giorni scorsi, in Bretagna. Sul tavolo un progetto importante, quello di dare concretezza a rapporti e scambi di tipo economico, con la possibilità di…

Anche Granaio dei Medici presente al patto tra Coldiretti e Lega Pro per portare il cibo "made in italy" negli stadi

MUGELLO - Anche il consorzio Granaio dei Medici è sceso in campo, insieme a Coldiretti, martedì 16 luglio in via Jacopo da Diacceto per portare il "Made in Italy" sulle tavole di tifosi e giocatori con i suoi prodotti a kmZero. Oggi, infatti,…

Dal Mugello a Moena. Cristian Borchi e "Far Mugello" portano i sapori del territorio al "Fiorentina Village"

MOENA - Il Mugello varca i confini territoriali ed arriva in Trentino Alto Adige, per la precisione a Moena, al seguito della Fiorentina. Infatti, dal 6 al 15 luglio nel Comune trentino ci sarà il "Fiorentina Village" dove gli atleti della…

Le colazioni del Mugello

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MUGELLO - La colazione, come dicevano le nonne e consigliano i moderni nutrizionisti, dovrebbe essere il pasto più importante della giornata. In vacanza questo momento diventa ancora più importante e speciale, si ha finalmente il tempo di…

Mugello amaro: gravissima crisi per la produzione del miele

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MUGELLO - Il lungo periodo di maltempo in Mugello ha causato pesantissimi danni a un settore importante, quello del miele. La produzione di miele, anche se non raggiunge quantità elevate, è però di altissima qualità. Sono decine e decine…