La Festa dei Caseifici Agricoli, terza edizione, il Mugello c'è
Copertina, Eventi e iniziativeSCARPERIA E SAN PIERO - E' iniziata con un buon afflusso in Mugello la "Festa dei Caseifici Agricoli", l'open day nazionale delle aziende casare. L'evento è giunto alla terza edizione, con il nome "Viaggio nell'Assaggio". E' una occasione,…
Azienda agricola "Il Sasso", il buon formaggio mugellano ha un nuovo punto vendita
Copertina, In evidenzaMUGELLO - Il Mugello si dimostra ogni volta terreno fertile per lo sviluppo di aziende giovani e innovative, che si distinguono in tutta Italia per la qualità dei loro prodotti.
L'azieda agricola “Il Sasso” si trova in località San Cresci,…
Convivio, Covid e materie prime d'eccellenza: quattro chiacchiere con Cosimo "Mancio" Santini
Copertina, In evidenzaBORGO SAN LORENZO - Cosimo "Mancio" Santini, titolare del "Convivio" a Borgo San Lorenzo non sta mai fermo. E di recente ha deciso di cambiare, aggiungendo una nuova attività gastronomica, in piazza del Popolo. Ci spiega le sue intenzioni e…
Il Vermouth del Mugello sarà al Florence Cocktail Week 2020
Eventi e iniziative, In evidenzaMUGELLO - Il Vermouth del Mugello sarà presente all'interno del Florence Cocktail Week 2020 al "RiEsco a Bere Italiano", una giornata dedicata ai prodotti italiani di qualità, insieme a Amaro Melagrana, Campari, Casta, Cortese Mixology, Castelli…
Chef Cristian Borchi uomo immagine di Slow Food Italia
Copertina, In evidenzaMUGELLO - Slow Food Italia ha lanciato ieri, martedì 25 agosto, una campagna dal titolo "Ripartiamo dalla terra", che mette l'accento sull'Alleanza dei Cuochi e sull'importanza di questa comunità, creata da Slow Food, di chi opera nel settore…
Sembra plastica ma non lo è: super ecologica la nuova confezione del Mukki Mugello
Copertina, Eventi e iniziativeMUKKI - Abbattere del 67% l’emissione di anidride carbonica in atmosfera, questo il risultato che Mukki ottiene grazie alla nuova confezione per il latte, quella a minor impatto ambientale (solo 19g CO2-eq per litro), con la quale rilancia…
"Icche c'è c'è" di San Piero ed il Convivio di Borgo nei "Travellers' Choice" di Tripadvisor
Copertina, In evidenzaMUGELLO - Nell'epoca dei social e della globalizzazione, anche il mondo della ristorazione e delle esperienze eno-gastronomiche ha dovuto abbracciare modi sempre nuovi per rimanere al passo con i tempi. Uno di questi è sicuramente Tripadvisor,…
E ora il Mugello della carne e dei tortelli finisce anche su Rai Sport. Grazie all'autodromo
Copertina, Eventi e iniziative, In evidenza
MUGELLO - La giornalista sportiva Rai Stella Bruno è venuta in Mugello e racconterà non solo il circuito dove correranno Hamilton e Vettel ma anche le eccellenze della nostra zona. Sono le prime ricadute positive del grande evento (anche…
A Palazzuolo sul Senio si fa festa a suon di tortelli
Eventi e iniziative
PALAZZUOLO SUL SENIO - Non è una semplice sagra, è molto di più: è una festa, con un protagonista assoluto: il tortello, in più varianti. L'appuntamento è per domenica 5 luglio a Palazzuolo sul Senio, tra i "Borghi più belli d'Italia"…
E ora la pasta della "Fiorita" è anche bio
In evidenzaMUGELLO - Il pastificio "La Fiorita" apre un altro fronte di crescita della propria attività. Il pastificio mugellano, ora con sede a Rufina, dopo essere stato di recente insignito, nuovamente dell'Oscar delle eccellenze agroalimentari toscane,…