Mangiare in campagna, “Il Gambero Rosso” mette nell’elenco dei migliori anche “Le Tre Virtù”

MUGELLO – Un estate all’insegna del turismo casalingo è quella che ci apprestiamo a vivere quest’anno. Tra restrizioni di tipo sanitario e qualche scrupolo in più da parte dell’utente medio, la Toscana sicuramente è una delle regioni che può offrire dal mare alla montagna, senza dimenticare le bellezze delle campagne toscane. E proprio su queste bellezze il Gambero Rosso, nota rivista di enogastronimia, ha incentrato un suo articolo che ricerca tra le colline toscane del Chianti, senese e fiorentino i dieci migliori ristoranti circondati da orti e giardini.

Tra questi dieci figura sicuramente uno dei ristoranti di punta del nostro territorio: la “Tenuta Le Tre Virtù” a Scarperia e San Piero a Sieve. Una struttura ricavata dal recupero di un borgo di fine ‘700, oggi ospita un agriturismo di lusso ed il ristorante “Virtuoso” affidato allo chef da una stella Michelin Antonello Sardi, dove i sapori ed i prodotti del Mugello si fondono per creare una esperienza unica.

Andrea Pelosi
©️ Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 24 giugno 2020