La premiazione 2019 dei Tuscany Food Awards
MUGELLO – Grande soddisfazione, per l’Antica Fattoria “Il Palagiaccio” di Scarperia e San Piero. e per il Pastificio “La Fiorita”. Ancora una volta sono stati scelti per i loro prodotti, giudicati i migliori, ottenendo il “Tuscany Food Award, ovvero gli Oscar delle Eccellenze Agroalimentari della Toscana.
“Il Palagiaccio” ha vinto con i suoi rinomati formaggi, e in particolare per il Gran Mugello Ubaldino, formaggio stagionato in grotta per quattordici mesi e per il Blu Mugello, formaggio erborinato, una sorta di buonissimo gorgonzola mugellano.
“La Fiorita” è invece il pastificio -prima con sede a San Piero a Sieve poi ampliatosi a Rufina- famoso per i tortelli mugellani Granaio dei Medici e per tanti altri tipi di pasta, valutati come i migliori della Toscana.
Entrambi in passato avevano già ottenuto questo ambito riconoscimento. Una conferma dell’eccellenza dei prodotti mugellani.
Per l’emergenza sanitaria non si è potuto tenere il consueto Galà di premiazione.
©️ Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 22 giugno 2020
Lascia un Commento
Vuoi partecipare alla discussione?Fornisci il tuo contributo!