SCARPERIA E SAN PIERO – Corte del Palazzo dei Vicari colma con centinaia di persone, la maggior parte addetti al settore della ristorazione, rilevanti buyers da Milano e provenienti da altri stati europei, food blogger italiani di rilievo, come gli amici fiorentini di Excellent Gusto, imprenditori del territorio. Tutti giunti qui nel Mugello in uno dei borghi più belli d’Italia, quello di Scarperia nel suo Palazzo dei Vicari, per il taglio della prima forma di “Gran Mugello Ubaldino” produzione 2016 (articolo qui), il formaggio a pasta semicotta dotato di apposito disciplinare prodotto esclusivamente a Il Palagiaccio, utilizzando il latte crudo delle mucche della Storica Fattoria. Il primo pezzo, che dovrebbe essere assaggiato dal sindaco, è stato donato dal primo cittadino Federico Ignesti a Lassa Skinner, Ceo di “Cultur Magazine”.
La presentazione ufficiale della squadra “Palagiaccio Pallacanestro Femminile Firenze” che quest’anno parteciperà al campionato di basket femminile di serie B
(foto di Marta Magherini)
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 2 ottobre 2017
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