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ll Pane del Mugello, prodotto sempre più apprezzato e diffuso

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MUGELLO - Il Pane del Mugello "lievita" ancora. Una filiera, quella avviata ormai da anni dall'omonimo consorzio, con la partecipazione di due forni locali - Conti di San Piero a Sieve e Faini di Luco di Mugello- numerosi agricoltori fornitori…

Mugello alla ribalta col "Pane del Senatore - Granaio dei Medici"

MUGELLO - In un'iniziativa, promossa insieme da La Nazione e Unicoop Firenze dedicata alle eccellenze alimentari toscane non potevano mancare certo i prodotti del Mugello. E stamani sul giornale -che domani metterà il coupon per l'acquisto-…

Il Mugello alla Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, a Bruxelles. Obiettivo, i mercati del Belgio

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MUGELLO -  Ormai il Mugello della produzione agroalimentare di eccellenza è di casa a Bruxelles. Sono infatti già diverse le presentazioni e gli appuntamenti che hanno visto protagonisti i prodotti mugellani. Capofila in questa costante…

La birra di Pane del Mugello

La "Birra di Pane" è un prodotto mugellano al 100%. Via, diciamo al 90% perché i luppoli proprio mugellani non sono. Ma tutto il resto è Mugello doc: il birrificio, "Corzano 1985" di Barberino, la ricetta, del barberinese Valter Lenzi, l'azienda…

Con il Pane del Mugello si farà una birra straordinaria

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MUGELLO -È in vista una nuova, interessante iniziativa sul fronte dei prodotti agroalimentari locali. Un'iniziativa che coinvolge Unicoop Firenze, il Granaio dei Medici il consorzio Pane del Mugello, con i forni Conti e Faini, e il birrificio…

Da Unicoop Firenze e forno Faini nasce la "croccantina al pomodoro"

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[youtube height="HEIGHT" width="WIDTH"]https://www.youtube.com/watch?v=TeW_l6-T_Y[/youtube] MUGELLO - Il Pane del Mugello ormai è alimento sempre più apprezzato, commercializzato in molti supermercati dell'Unicoop Firenze. Ma non c'è solo…