Articoli

La Toscana ad Oslo con le eccellenze enogastronomiche del Mugello

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In foto, da sinistra: Clara Svanera, Daniela Mugnai, Cristian Borchi, Alberto Colella, Francesco Tapinassi, Cristina Nencetti, Alessio Calamini, Daniela Burrini. MUGELLO - Il Mugello è protagonista dal 14 al 16 marzo ad Oslo con la farina…

Il Marrone del Mugello IGP protagonista del nuovo panettone creato dal pasticciere Paolo Sacchetti

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MUGELLO - Si ispira alla tradizione toscana delle ricette casalinghe la nuova creazione di Paolo Sacchetti, uno dei più rinomati pasticceri italiani: la versione 2020 del suo panettone sarà a base di Marrone del Mugello IGP e alchermes. L'idea…

Il Mugello alla Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, a Bruxelles. Obiettivo, i mercati del Belgio

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MUGELLO -  Ormai il Mugello della produzione agroalimentare di eccellenza è di casa a Bruxelles. Sono infatti già diverse le presentazioni e gli appuntamenti che hanno visto protagonisti i prodotti mugellani. Capofila in questa costante…

Il Marrone di Marradi alla "Prima" della Scala

MARRADI - I marroni di Marradi “conquistano” la Scala. Il prelibato marrone marradese, “Marron Buono” Mugello Igp, figurava tra gli ingredienti dello speciale menù servito alla cena di gala che ha seguito “Madama Butterfly” nella…

Marradi: da Tunisia e Marocco per conoscere il Marrone Mugello Igp

MARRADI - Dalla Tunisia e dal Marocco in Mugello per conoscere esperienze di valorizzazione e tutela di prodotti tipici ed eccellenze del territorio. Come il Marrone del Mugello Igp. Rappresentanti di istituzioni, produttori e associazioni di…