Presentato a Vaglia il libro di cucina di Patrizia Carpini

VAGLIA – Patrizia Carpini è stata ospite di Alessia Antimi, titolare dell’edicola bazar in via Bolognese a Vaglia, per la presentazione del proprio libro “La cucina di casa”. Iniziativa promossa dalla Pro Loco di Vaglia. Così, a fare gli onori di casa, oltre ad Antimi, anche Marta Chiocchini, Costanza Villani e Alessandro Donati della Pro Loco e l’assessore Stefania Lombardo; ed hanno portato un saluto anche il sindaco di Barberino Sara Di Maio e Fiammetta Capirossi, insieme al direttore del “Filo”, Paolo Guidotti.

L’autrice ha spiegato prima l’origine del libro, il proprio desiderio di comunicare a un pubblico più vasto quelle ricette ed anche le storie e le informazioni sulle ricette e sui principali ingredienti. E si è poi soffermata sulle caratteristiche di una cucina sana e genuina.

Il pubblico ha apprezzato, e numerosi hanno acquistato “La cucina di casa”, facendolo firmare all’autrice.
Dulcis in fundo, la Pro Loco ha distribuito la ricetta di un dolce tradizionale di Vaglia, chiamato “Nardone”, e lo ha poi fatto assaggiare ai presenti.