La ProLoco di Dicomano in collaborazione con Unicoop Firenze ed il patrocinio del Comune di Dicomano organizza l’iniziativa “Cuochi si nasce – Scuola di cucina”. Il corso complessivo si terrà presso la cucina della mensa scolastica di Dicomano dalle ore 20.00 alle ore 22.00 ed è suddiviso in tre periodi con altrettati cuochi professionisti: con lo Chef Luigi Pasetti l’8-14-21-28 settembre “La carne nella cucina Toscana”, con lo Chef Antonio Buco il 5-12-19-26 ottobre “Raffinato ed elegante: il pesce”, e infine con la Chef Giulia Speranzi “Dolci percorsi…”.
I più meritevoli avranno la possiilità di lavorare a fianco degli chef in una cena di beneficienza organizzata nel mese di dicembre.
Per info e iscrizioni rivolgersi al punto Soci Coop Dicomano oppure al numero di telefono 3480023301 dalle ore 14.00 alle ore 20.00.
Fabrizio Nazio
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 29 agosto 2015
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