Articoli

Carrè di maiale con marroni e mele

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MUGELLO – Proseguiamo il nostro viaggio gastronomico con i marroni del Mugello, presentando un secondo piatto: “Carré di maiale con marroni e mele”. RICETTA Ingredienti: Carrè di maiale Kg.1,2 Pancetta fresca gr.300 Marroni…

Lunica punta sul marrone del Mugello. Con una linea completa di prodotti

VICCHIO - L'autunno, in Mugello, è la stagione dei Marroni. Ed all'azienda vicchiese Lunica non potevano mancare. Si tratta di un prodotto tipico del nostro territorio che in passato era un alimento base per il sostentamento delle famiglie…

Il Mugello celebra il Marrone. Ecco tutte le sagre dedicate al gustoso frutto autunnale

MUGELLO - Una delle cose positive dell'autunnno, oltre agli splendidi colori di cui la natura si veste, sono gli ottimi prodotti che offre. Come ad esempio i marroni, che qui in Mugello sono semplicemente una delizia. E sono tanti gli eventi…

Marradi: al via 56^ "Sagra delle Castagne e del Marron Buono" che quest'anno sarà "Plastic free"

MARRADI - Ottobre, autunno, marroni. E allora è tempo della "Sagra delle Castagne e del Marron Buono di Marradi". È la 56^ edizione, la prima edizione "plastic free" dopo l'entrata in vigore dell'ordinanza comunale che vieta la plastica usa…

[VIDEO] Mugello, ravioli ai marroni su crema di patate e guanciale croccante

BORGO SAN LORENZO - All'interno de "Il Gusto della cultura" (articolo qui), evento organizzato ieri sera 18 luglio a Villa Pecori Giraldi dalla Camera di Commercio di Firenze in collaborazione con Confcommercio e Confesercenti nell'ambito…