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Lo Chef mugellano Incrocci e il latte, a Milano tra aneddoti e alta cucina

Il miglior modo per conoscere un'eccellenza del Mugello come il latte espresso nei prodotti Mukki è senza dubbio lo spettacolo culinario dello Chef Luigi Incrocci, che con aneddoti e alta cucina, simpatia e un fare travolgente, con l'aiuto…

Video - Federico Ignesti: "Expo è un'opportunità per uscire dal nostro territorio e farci conoscere"

Un commento del Presidente dell'Unione Montana dei Comuni del Mugello Federico Ignesti al terzo giorno dello Stand Mugello a Toscana Fuori Expo ai Chiostri dell'Umanitaria a Milano. [youtube height="HEIGHT" width="WIDTH"]https://www.youtube.com/watch?v=QANCIlU0oTg[/youtube]   Fabrizio…

Colori, sapori e profumi del Mugello a Toscana Fuori Expo: oggi in vetrina carne e tortelli, formaggi, farro e zafferano

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Mugello ancora protagonista a Toscana Fuori Expo, a Milano. Con latte e formaggi, carne, farro bio, zafferano e tartufo, vini Pinot nero e Chianti Rufina, birre artigianali, tortelli di patate, marrone Igp, sapone naturale e “ferri taglienti”. Nella…

Il Mugello al 2° giorno a Toscana Fuori Expo: le foto della serata

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Ecco la raccolta delle foto selezionate per il 2° giorno del Mugello a Toscana Fuori Expo a Milano. [vc_row][vc_column][vc_column_text] [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/1"][vc_gallery type="image_grid" interval="3"…

Il Mugello a Milano, in occasione dell’Expo

Saranno ventiquattro gli “ambasciatori” del Mugello. La nostra zona è pronta ad andare in mostra a Milano, in occasione dell’Expo 2015. La Regione Toscana ha infatti preso in affitto per l’intero periodo dell’Expo, nel cuore di Milano,…

Lo chef Luigi Incrocci svela i piatti mugellani che porterà all'Expo di Milano

“E’ una grande emozione essere l’ambasciatore della mia terra e della sua gastronomia”: non nasconde un legittimo orgoglio Luigi Incrocci, il più noto tra gli chef mugellani, chiamato ad essere il protagonista  della proposta culinaria…