BARBERINO DI MUGELLO – Nella giornata di oggi, giovedì 28 settembre, la pizzeria “Elementi” di Barberino di Mugello, rappresentata dal pizzaiolo Roberto Cordioli, sarà ospite del programma “PizzaDoc” su Rai2 alle 11.15.
Il programma racconta l’enogastronomia locale per conoscere i segreti dei maestri dell’arte bianca. Cordoli realizzerà in antipasto ed una pizza con una serie di ingredienti provenienti da diverse regioni italiane.
I.DV.
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 28 Settembre 2023
