MUGELLO – Il presidente Eugenio Giani, la vicepresidente ed assessore all’agroalimentare,Stefania Saccardi e l’assessore all’ambiente Monia Monni ed il presidente dell’Unione dei Comuni del Mugello Tommaso Triberti si sono recati ieri, venerdì 13 giugno, al nuovo mercato agricolo di Campagna Amica di Porta San Frediano promosso da Coldiretti Toscana.

Il presidente dell’Unione dei Comuni del Mugello Tommaso Triberti (sulla destra) con lo chef Christian Borchi

Il nuovo mercato contadino, aperto al pubblico la scorsa settimana, porta nel cuore di Firenze i prodotti agricoli di filiera corta, a km zero, di tutta la campagna toscana. Una trentina le aziende agricole presenti, e tra queste non potevano mancare quelle del Mugello. Immancabile la Caf, che oltre alla propria carne ha portato il pane del nostro territorio, la Fattoria di Pilarciano di Claudio Franci di Vicchio con le verdure mugellane e le paste ripiene del Granaio dei Medici, l’Azienda Agricola “Casa Al Campo” di Dicomano con l’olio mugellano, le uova ed un reparto ben fornito di ortofrutta, e l’ Azienda Agricola “Le Capannacce” di Borgo San Lorenzo, presenti con formaggi, ricotta e yogurt.

Da sx: la Fattoria di Pilarciano di Vicchio, l’Azienda Agricola “Le Capannacce” di Borgo San Lorenzo e l’Azienda Agricola “Casa Al Campo” di Dicomano

È stato un momento per condividere con gli attori del territorio, pubblici e privati, la visione e la progettualità a lungo termine di Coldiretti e di Campagna Amica: riportare l’agricoltura al centro della città, fisicamente, con un presidio coperto e permanente accogliente, e multifunzionale, mettendo nelle migliori condizioni le imprese agricole di incontrare direttamente i consumatori – residenti e turisti – ed ottenere una equa remunerazione.

Il presidente della CAF Roberto Nocentini

© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – giugno 2025

Andrea Pelosi
Author: Andrea Pelosi

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