MUGELLO – Fra le tante curiosità potrete trovare in regalo anche 4 menù “particolari” realizzati da Patrizia Carpini.
Si tratta di un Menù di Carne, un Menù di Pesce, un Menù Vegetariano ed un Menù Vegano creati con le ricette del progetto “Di mano in mano – Le ricette ritrovate”
Il progetto iniziato a maggio 2021 con il patrocinio del Comune di Barberino Mugello aveva l’obiettivo di raccogliere ricette di cucina, spesso scritte su carta di recupero o vecchie buste e dimenticate nei cassetti o fra le pagine di qualche libro, per arrivare poi a costruire un vero e proprio “viaggio nella cucina delle famiglie”.
Da quel lavoro ritorna oggi con questi 4 menu una sintesi creata apposta per accontentare i gusti di tutti visto che l’appetito vien creando.
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 14 giugno 2025
