MUGELLO – Siamo ancora tutti chiusi in casa, e perché non rilassarsi un po’ davanti ai fornelli? Sauro Ciani, chef della mensa comunale di Borgo San Lorenzo, ha avuto l’idea di proporre semplici e gustose ricette, come suggerimento e sussidio per chi voglia cimentarsi con pentole e padelle. Ed ecco oggi la sua nuora ricetta, gli “Involtini di scamerita con zucchine e arance”.


© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 2 Aprile 2020

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