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Una lezione con Cosetta Chiavacci per imparare a fare in casa tortellini e cappelletti
Copertina, Eventi e iniziative
BORGO SAN LORENZO - Cappelletti e tortellini sono un elemento immancabile sulla tavola del giorno di Natale. E se sono fatti in casa valgono doppio! Non solo per gli ingredienti genuini che uno utilizza, ma anche per il fascino e la bellezza…
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I tortellini di Natale
Copertina, RicetteMUGELLO – La nostra cucina nel tempo è stata contaminata da quella della vicina Romagna, terra che dista da noi qualche decina di chilometri e che è definita anche “Romagna Toscana”, un territorio dal paesaggio incontaminato e caratterizzato…