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Biscotti alle noci, tra ricordi e leggende

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MUGELLO - Nelle zone di campagna, la pianta del noce ha sempre avuto un significato e un fascino davvero particolari. Il suo alto fusto dall’ampia chioma, le sue dimensioni maestose e la grande longevità, fanno del noce il re degli alberi…

Le noci di San Giovanni e il nocino mugellano

MUGELLO - Il nocino è liquore "nazionale", prodotto in tante parti d'Italia, e spesso fatto in casa, con antiche ricette. Anche nelle campagne del Mugello questo liquore era molto diffuso. E lo si faceva  raccogliendo le noci nella…