Rotarolio 2020, il Rotary Club Mugello celebra l’oro verde del Mugello

MUGELLO – Si terrà sabato 18 gennaio la XVIII edizione del Concorso RotarOlio a Villa Pecori Giraldi. Promosso dal Rotary Club Mugello, la serata dedicata dedicata a “L’Oro verde del Mugello tra storia e sfide contemporanee” prevede un ricco programma:

Tavola rotonda presso la sala Guglielmo al primo piano

• ore 17.30 Registrazione dei partecipanti
• ore 18.00:
  Saluti del Presidente del Rotary Club Mugello, Dr.ssa Sabrina Malavolti Landi
  Saluti del Vicesindaco Cristina Becchi del Comune di Borgo San Lorenzo
  Saluti del Direttore di GAL Start Srl, Dr. Stefano Santarelli
  Saluti del Sindaco Giampiero Mongatti del Comune di Barberino di Mugello
  Saluti del Sindaco Stefano Passiatore del Comune di Dicomano
  Saluti del Sindaco Tommaso Triberti del Comune di Marradi
  Saluti del Sindaco Filippo Carlà Campa del Comune di Vicchio
  Saluti del Capo Gabinetto del Sindaco della Città metropolitana Giovanni Bettarini della Città metropolitana di
  Firenze
  Saluti della Consigliera regionale Fiammetta Capirossi del Consiglio Regionale della Toscana
  Saluti del Presidente Eugenio Giani del Consiglio Regionale della Toscana
• ore 18.20 Dr. Luigi Dei, Magnifico Rettore dell’Università degli Studi di Firenze “La didattica e la ricerca scientifica dell’Università degli Studi di Firenze nel settore dell’Olivicoltura”
• ore 18.30
  Dr. Zeffiro Ciuffoletti, docente di Storia contemporanea dell’Università degli Studi di Firenze “L’olio di oliva al centro delle sacralità cristiane”
• ore 18.40 Colonnello Luigi Bartolozzi, Comandante del Gruppo Carabinieri Forestale di Firenze “I controlli dei Carabinieri Forestali nel settore Agroalimentare: l’Olio extravergine di Oliva in Toscana”
• ore 18.50
• Dr.ssa Fiammetta Nizzi Grifi, responsabile tecnico del Consorzio Olio DOP Chianti Classico “L’Associazione produttori Olio extravergine di Oliva del Mugello: associazione riconosciuta o marchio volontario?”
• Ore 19.00
  Presentazione della neo Associazione di Olivicoltori del Mugello con intervento del neo Presidente
• ore 19.10
  Dibattito col pubblico presente in Sala sulle tematiche della Tavola
• ore 19.40
  Conclusioni e saluti del Presidente del Rotary Club Mugello
  Moderatore: Dr. Stefano Santarelli, Direttore GAL Start Srl

Programma della cena conviviale nella Sala Galileo al primo piano

• ore 20.00 Aperitivo
• ore 20.30
  – Onori alle bandiere e ascolto degli Inni
  – Cena conviviale con assaggio 5 Oli finalisti su pietanze servite al tavolo
• ore 22.30
  Premiazione miglior Olio e migliore Etichetta da parte della Giuria popolare, consegna dei risultati delle analisi tecniche ad ogni partecipante al Concorso
• ore 23.00
  Saluti del Presidente del Rotary Club Mugello

© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 17 gennaio 2020