Articoli
Crostata di mele golden
Copertina, Le ricette di Patrizia Carpini
MUGELLO - La crostata è il dolce classico per eccellenza ed è uno dei più antichi della pasticceria italiana. Viene preparata con una base di pasta frolla che può essere farcita con la frutta o con le confetture più svariate, da quella…
A Lunica mele ed uva fragola della tradizione mugellana
Copertina, In evidenzaVICCHIO - L'Azienda Lunica di Vicchio da quattro generazioni si occupa di prodotti ortofrutticoli. In questi ultimi anni si è indirizzata verso crescenti investimenti nel territorio e sui prodotti locali, puntando sulla loro valorizzazione,…