BORGO SAN LORENZO – La Pasticceria Valecchi di Borgo San Lorenzo per il secondo anno consecutivo è “Top Quality Oro” tra le Migliori Pasticcerie, Gelaterie e Cioccolaterie d’Italia: a decretarlo è la FIPGC, Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria, che ha deciso di inserire nella lista delle migliori realtà italiane del 2025 anche il Valecchi.

Nato a Borgo San Lorenzo nel 1916, il Caffè Pasticceria Valecchi è un’istituzione mugellana. Fondato da Armido Valecchi, oggi è guidato dalla bisnipote Benedetta insieme al cognato pasticcere pluipremiato Francesco Belli, che cura il laboratorio. Ed in questo video ci racconta i segreti della sua “colomba”.

© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 21 maggio 2025

Author: Andrea Pelosi

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2 commenti

  1. Anche tempo fa la stessa tiritera
    Sicuramente è un’associazione dove ci si iscrive e vengono assegnati questi privilegi

  2. Anche quest’anno la solita tiritera
    Nel Mugello abbiamo pasticceria eccellenti
    Fra l’altro alcune aperte da poco
    A me viene da pensare che questa sia un’associazione dove si paga l’iscrizione e ti danno l’attestato

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