Nelle macellerie CAF arriva anche il banco caldo, con pietanze già cotte

MUGELLO – A qualcuno piace caldo. Anzi un numero sempre maggiore di persone e famiglie cerca il piatto già preparato. E così la Cooperativa Agricola di Firenzuola, per il momento nei suoi due punti vendita di Borgo San Lorenzo, in piazza del mercato, e al Centro Carni di Rabatta – Mattagnano, ha deciso di dare una risposta a questa esigenza.

“Abbiamo capito – dice il presidente Roberto Nocentini – che il consumatore ha fretta, e magari c’è anche meno voglia di cucinare. Già, ormai da anni, vediamo un forte incremento delle vendite dei preparati, pronti per cuocere. E c’è una richiesta anche di pietanze già cotte.”

Ecco allora la nuova rosticceria-gastronomia CAF, con il suo nuovo punto di cottura al Centro Carni di Rabatta: pollo arrosto, arista e roastbeef, porchetta, lasagne, patate arrosto, e tanto altro. Tutto offerto al cliente da asporto, e anche su prenotazione.
L’attività è già stata avviata, ed è molto apprezzata. E presto si farà l’inaugurazione ufficiale.