A Bivigliano la festa della finocchiona e dei salumi toscani

VAGLIA – È un appuntamento prelibato quello di Domenica 17 Maggio a Bivigliano, con la “Festa della finocchiona e dei salumi toscani”, organizzata dalla “Pro loco Vaglia – Mugello” con il patrocinio del Comune di Vaglia e la partecipazione di associazioni e commercianti locali con il contributo del “Consorzio di tutela della finocchiona Igp” e del Banco Fiorentino.

Al centro di questo evento, naturalmente, troviamo i salumi, che si potranno acquistare e gustare in svariati modi e preparazioni. Per tutta la giornata ci sarà poi il mercatino dell’artigianato, dalle 11.00 nello spazio ‘9Music’ sarà possibile provare gli strumenti musicali e durante la giornata si esibiranno gli allievi dell’associazione ‘9Muse’.

Vari gli appuntamenti anche nel pomeriggio: dalle 15.30, ad esempio, sarà attivo il “truccabimbi” e alle 17.00 si terrà la sfilata della Filarmonica di Vaglia con sbandieratori, tamburi e Madame Vagliesi in costume d’epoca.