[VIDEO] Polpette di ceci, ricetta di Sauro Ciani, capocuoco mensa scolastica comunale

BORGO SAN LORENZO – “E’ stato un piatto molto apprezzato dagli alunni”, dice una nota del comune di Borgo San Lorenzo.

Ecco nel video, iniziativa dell’amministrazione che potrebbe diventare un appuntamento ripetuto, la procedura di questa ricetta, raccontata e mostrata da Sauro Ciani, capocuoco della mensa comunale.

© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 15 luglio 2017

Author: carlo.panda