Il Caldetino di Elisa e Ilaria Grossi e Samuele Trafeli & C.Sas ha infatti ottenuto il prestigioso riconoscimento che la Camera di Commercio di Firenze assegna alle aziende che si sono distinte in vari settori dell’economia.
“Un grande onore – commentano all’unisono Ilaria, Elisa e Samuele – essere rientrati tra le 100 imprese toscane premiate, al pari di aziende storiche come Chiessi e Fedi o Marchesi Gondi” Un riconoscimento che premia anche lo spirito e la grande volontà del Caldetino che, nonostante i tempi difficili, non si è dato mai per vinto e si è sempre distinto per innovazione e originalità. All’indomani del decreto nuove riaperture il locale si presenta infatti rinnovato in alcune parti, con ricchi e stuzzicanti menù e tante novità. Una sola cosa non cambia mai: lo splendido tramonto sul Mugello che si gode dalla terrazza del Caldetino.
Serena Pinzani
© Il Filo – Idee e Notizie dal Mugello – 27 Aprile 2021
