Ingredienti mugellani per il buon gelato di Marco Ottaviano

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BORGO SAN LORENZO -  Marco Ottaviano, gelatiere borghigiano, non si stanca di ripeterlo: “Per un buon gelato ci vogliono ingredienti buoni e genuini”. Niente polveri né additivi, tutti prodotti naturali e, ancor meglio, del territorio. Partiamo…