Video – Granaio dei Medici. Il tortello del Mugello, di filiera e fatto a mano
MUGELLO – Sebbene il prodotto in genere sia un vero esempio di artigianato gastronomico mugellano, che rende speciali da quasi 200 anni le tavolate locali, esse siano di casa o dei ristorante tipici, e in tanti abbiano provato a riproporlo per la grande distribuzione, il tortello del Granaio dei Medici, associazione di imprese nata nell’estate […]